9月4日放送の 日本テレビ『ヒルナンデス』で 別邸 竹の庵 が紹介されました。
ヒルナンデス、今日の木曜スペシャルエイトは
～1000円最強コスパグルメベスト10～
その第七位は銀座のど真ん中で1000円ランチ！
創作和食料理店別邸竹の庵
和会席の優雅コース、7200円
いわて短角牛のすき焼き、
高級和食が大人気のお店
そんな中選ばれたのが、 別撰！竹の庵御膳全11品972円
産地直送の新鮮なお刺身をはじめ
醤油麹に漬け込んだ若鶏
毎日手間をかけて作る手作り豆腐などどれもこだわりの品ばかり。
どれもこだわりの品ばかり。
そのお味は？
「すごい弾力があって、お豆の香りと味が強いですね」
気になる、その評価は？
